ぐっど楽暮! › 薪ストーブのなんか楽しいこと

2015年12月07日

さつまいものおばけ。


さむい...さむい...
最近寒すぎて、会社から帰るのがつらいです。
柴田です。

本当に寒すぎて、やっちゃいました。
焼き芋。
先日、畑で採れた「おばけかぼちゃ」ならぬ、「おばけさつまいも」。


スタッフの豊田さんと一緒に、かぐらの薪ストーブ・アンコールで。



存在感!!
そして、切ってみると、真ん中あいている!!
さぞ変わった味がするだろう...と思いきや、普通の甘いさつまいもでした。笑  

2015年09月26日

倉庫が鳴っています!


ヴィィィィィィン!
柴田です。

大工さんかなーと思っていたら、今日はチェーンソー講習会でした!
盛況で、多くの方に御参加いただき、ありがとうございます。

私はというと、小国館でゆたーり。
でも、写真撮影要員なので、いいところだけ撮影を...
次回は参加できたらうれしいなー

何枚か...


まず、プロの方による説明を聞きます。


エンジンのかけかたから


プロの試し切り!



そしてみなさまも試し切り...女性でも大丈夫です!


最後はメンテナンスの仕方を学びました!

盛況でよかったです!
次回は私も薪を切れるといいなあ...  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 18:54Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと日記

2014年10月18日

冬 もうすぐ



冬支度で薪ストーブの燃料も積み上がっています。

今年から初めて使うストーブももうすぐ火入れして
冬支度を始めようと
準備を進めています。

暖かいストーブの火がともるのが
楽しみです。



ここのディスプレイも冬になったら何にしよう?

この栗、ディスプレイが終わったら
湯でで食べようかなと思います。
  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 22:10Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年10月16日

ストーブと絵



スタッフの森さんが、薪ストーブのブログをリニューアルしてくださいました。
お店の決まったロゴが無いからと、
何と私の描いた絵が使われていて吃驚!

森さんはいつもどこかからかイラストを入手してきていて、
あら、いつの間に?と驚きます。



この絵です。

1年以上前に、実物が無い、写真も無いで苦心して描いてみたやつ。
こんな風に使いまわせるなら描いて良かった!

描いた時の事を読み返してみると
結局使わないつもりのボツ絵にしてたようです。
こんな表舞台に上がってくるとは。

http://kurashinomori.citylife-new.com/e76695.html



そして私のデスク脇にあるこのポスター・・絵の元の写真じゃないですか。
先日、ようやくその事実に気が付き、吃驚!

ストーブの上に鍋やヤカンが乗っていて
周りにストーブを楽しむ道具あれこれが吊るされていて素敵な風景です。

  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 21:36Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年09月14日

薪ストーブのお店 先行オープン



14日からのストーブのお店先行オープン

オープン感謝セールのバタバタもあって
大賑わいでした。



オープンに向けて
新しく入荷した棕櫚ほうき。

ストーブ付近の普段のお掃除に
棕櫚のほうきは綺麗に掃除できます。



そして、棕櫚束子。


ストーブアクセサリーに限らず
キッチン雑貨もある
愉しいお店になりました。

長持ちするしすごく良いのよ、と
購入されたお客さまが言ってくださって、、、
長く大事に使う暮らしを共感してくださる方が来てくださって嬉しい。  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 23:21Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年09月07日

薪ストーブのお店 フィリズ




飛ぶように品物が売れたプレオープン。

薪ストーブを設置した住まい手さんと
薪ストーブのイベントに参加した方の限定招待のプレイベントでした。

凄い活気!

私にとっては、
企画展示の小さな販売コーナーから始まっている
薪ストーブのアクセサリー販売。

この規模になって
薪ストーブユーザーさんも増えて。
今日は知ったお顔の方が沢山来てくださって
何より皆さんが実際欲しいと思われているのが
どんなものか掴めたのが一番の収穫です。

  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 22:42Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年09月05日

ストーブショップの開店準備



明後日のプレオープン(薪ストーブの住まい手さん限定招待の内覧会)に向けて
急ピッチで進めてきた店舗の設営。

みなさんに協力頂き、何とか準備が終わりました。



お店の看板は、当面は手作りのもの。

きっと似合うと手に入れていたフラッグもキラキラしていて
可愛らしく出来上がりました(^^)  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 21:47Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年09月04日

レイアウト



明日の本格搬入のレイアウトを検討。

原稿も締切ですが、店舗のオープンも同じ日。
息もつかせぬスケジュールのはずなのに・・
予想以上に順調に準備は進んでいます。

いろいろやっていると本番に強くなる!



お掃除。



そして店舗準備らしく、深夜のストーブ搬入。


美装工事が終わり出来立ての所に早速イロイロ準備して
jazzも綺麗に音が聴けました。

配線できて 機械もゲット 音源も豊富に有る。
そして音も鳴る。
一安心!

FAXとコピーの複合機もやって来た!

プレオープン用の包装用品も既に検討済み。
後は並べるだけ。なんとかなるさー!  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 23:18Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年09月02日

薪ストーブのお店開店にむけて



9月14日の開店までカウントダウン…
これまであった商品も
新しい店舗へお引越しが始まりました。

薪ストーブで楽しむ用の
鉄器類が重いので体力使います。


何とか移動が出来て、
企画展示スペースは暮らしのSHO展にバトンタッチ!

かなりの商品数だったので
予定通り入替えが進んでほっとしました。






そんな傍らで
宮本さんの梅仕事。

こういった食の風景は日常から失われつつあるのだとか。
目いっぱい色んな事を企画運営する一方でのこういう楽しさ、ケイ・ジェイ・ワークスらしい。

色々やっているように見えて、実のところ、木の家であり暮らしですから。

木の家から派生していなかったら
こういう事、思いついていないのかもなぁ。  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 21:22Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年08月21日

忍び寄る薪ストーブシーズンの影



まだまだ夏真っ盛りの8月ですが
薪ストーブシーズンの近づきを肌に感じるようになってきました。

もうすぐ薪ストーブのお店がオープンするので
こちらに置いてある現物のストーブも大移動します。

準備は着々、
今シーズン用の着火剤など必需品もそろそろリストアップしなくては。



夏季は中断していた
薪割りの会も、9月から再開です!



薪ストーブの展示が無くなる予定のモデルハウスもなんとリニューアル予定。
この秋、いろいろ変わります。
毎年が変革の年!



ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 23:47Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年08月20日

薪ストーブの限定イベント



スイーツと薪ストーブのお店
外観が段々仕上がってきて・・・

漆喰の雰囲気とタイルがとても素敵に出来上がっています。

もうすぐ完成ですよ♪




新しい企画が目白押しで
準備に明け暮れる毎日です。

新しいお店のオープンに伴い、イベントのご案内を郵送準備しました。

今さらながら・・・パソコンって凄いなぁ・・・

住所録を自動でシール用紙ようにレイアウトしてプリントアウト
企画の仕事を長くやりながら封書作業はあまり経験が無くて
この作業を初めてしました。

パソコンって、なんて便利なの!?感動しました。
薪ストーブを設置された方と、薪ストーブイベントに参加された方の限定イベント!
対象の方には
もうすぐお知らせが届きますよー!


ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵  

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2014年06月20日

レイアウト






猫の急須。

動物モチーフのものは、惹きつける魅力があるようで
この猫急須、かわいらしいと注目度が高めです。

招き猫、兼、看板娘のような存在として
やっぱり一番目立つところに置きました。


展示は日々手直ししているのですが、
どうしても解決できない問題があって。。

雰囲気が黒っぽいのです。

商品そのものが鉄のみで作られているので、それは…なかなか難しい問題。
何とか華やかな雰囲気にしようと頑張っています。



薪ストーブ専門店オープンの際に
手芸店で購入して夜中まで頑張って端をまつり縫いした敷き布、思い出深い。

いくらか楽しそうに見えると良いのですが。


南部鉄器は、日本製で価格も日常品として気軽に手にとれるものなので
皆さん楽しそうに見てくださり、イイねと言って下さるので救われます。
フライパン・すき焼き鍋・たこ焼き器・・・



鋳鉄の他に
外国製の鍛鉄の品もあります。表情がステキです!



ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵
  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 19:53Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年06月04日

薪ストーブ専門店の商品充実 本格リニューアルへ



在庫品のチェック作業をしています。

薪ストーブ専門店を立ち上げてから
ストーブ関係の商品が凄く増えて充実しました。


改めて品数を比べて見ると
一年前は、本当に必需品数点だけだったのが、
今はいろんな楽しみ方を提案出来るように。
薪ストーブ店舗としての魅力が向上しました。

ストーブ料理の分野に力を入れたり、
薪割りグッズも豊富に!

専門店移行後から今日までもたくさんの方に商品を購入していただき、
リストを整理していると
含水率計などが思った以上に減っていたり発見が色々あります。



この秋にせまっている本格店舗リニューアルに向けて
頑張って行きたいです。

どんなものが求められているのか、
傾向を掴みたいなぁと思うけれども
リニューアルしたらまた来ていただける人数が増えて
今とは動きが変わっちゃうのだろうな。


明日は、家具関係の在庫品をチェックします。

ケイジェイワークス 福島郁恵  


Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 22:57Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年06月03日

薪ストーブでも使える!鉄鍋・フライパン!



夏の間の企画展示は、鉄鍋・フライパンの展示販売をします。

南部鉄器の鋳物・ドイツ製の鍛鉄フライパンなど、
ずっと使える暮らしの品々です。

冬場には薪ストーブ料理にも楽しめます!




パンケーキ・ワッフルメーカーなど



フライパン


夏のアウトドアのお供にも


グリル料理に


パン焼き器や焼き芋鍋、ダッチオーブン


すき焼き鍋、ジンギスカン鍋


たい焼き器・ホットサンドメーカー


たこ焼き器






  


2014年05月30日

夏になりましたが、薪ストーブアクセサリー



薪ストーブで楽しむ目的で販売していますが、
季節が終わっても日用品として使える実力品たちばかりです。



このエスプレッソメーカー達も。



この品、
エスプレッソメーカーなんて…と、当初は思っていたのです。
コンロで淹れる道具なのだから、
わざわざ薪ストーブで珈琲淹れなくったって、ねぇ。

必要性を感じていなかったものの、使ってみると案外面白く、
ストーブを囲んで
こぽこぽ湧き上がってくるエスプレッソを振る舞うのは愉しい限りです。
珈琲自体がそもそも楽しみための嗜好品ですから。

手軽で日常的に使えるのが何より素敵です。
薪ストーブで気軽に愉しむのにお勧めです。




ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵
  


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2014年05月22日

薪ストーブ料理について






ただ炎の揺らめきを愉しむだけではない薪ストーブ。
暖をとり、家族の団らんを愉しみ。
大きなサイズ小さなサイズ様々あり、シーズンオフでも動かないのでインテリア性も重要。

そんな中で

薪ストーブでの料理も重要な要素の一つ、薪ストーブを使った料理教室もしたいと言うお話になり。

本格シーズンに入る前に
準備運動的に何か考えておこうとは思っているのです。

クッキング用のストーブと違って
暖房用のストーブを使うお料理ですから。

使い方は限られる、何よりキッチンじゃなくて
薪ストーブってたいていはリビングに設置してありますから。

でも、昔の上にヤカンが置ける石油ストーブと同じ感覚で
かなり日常使いとして勝手がいいはず。

煮物やおでんの様な、時間をかけてコトコトする料理、
豆を煮るような時間がかかることはガスだと煮込み時間に心が折れがちだけれど
薪ストーブだと逆に余熱を有効利用しないともったいない気がして、そのあたりの気負いが全然違ってくる。

お味噌汁を余熱で温めたり

おやつタイムの珈琲を淹れたり

普段使いで楽しい事がいっぱい考えられるところを注目しています。


でももし料理教室など企画するなら、おもてなし料理とかですかね。
薪ストーブを囲んでホームパーティも楽しいですから。
クリスマスパーティとか、お子さんの誕生日会だとか。


店舗も移転する事ですし、
今年も薪ストーブ関係が忙しくなりそうです。

ストーブを設置される方も急増していますしね。


ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵  

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2014年05月18日

薪ストーブ煙突掃除



暖かくなってきて薪ストーブオフシーズン突入。
この時期だけのストーブメンテナンスの勉強会が昨日ありました。

ブラシを使って煙突をお掃除し、
実際に見るのが一番わかりやすいですね。



頑固な汚れ用に色々便利なツールがあるようです。




そんなツールが不要なほど
ここの煙突は汚れが少ない状態でした。

触媒方式のアンコールストーブの燃焼効率の良さが幸いしているのでしょうか、
驚きの少なさ!





今日はもう一つ薪ストーブオフシーズンの重要な作業
薪割り用にエプロンを見に行ってきました。

かれこれ半年以上前から探し求めている分厚いエプロン。

見に行ったのですが…

態々心斎橋まで行って招き猫印が可愛らしすぎて
買うのが恥ずかしくなって断念…

でも、思っていたとおり
酒屋前掛けは
衝撃で吹っ飛んでくる薪をガードするにはピッタリの分厚さでした。

欲しい…

過去探し回った中では最高の分厚さ、
やはり買うか…


どうしようかな…  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 23:16Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年04月30日

薪割り上手になりたい!



薪割りの会で何度か経験して、
初回から比べると随分上達はしました。
最初の怖さが無くなり、
斧をコントロール出来るようになったので
ある程度狙った位置に振り下ろせるようにもなりました。

でももっと上手くなりたい!




そもそものきっかけはこのパネル。

女性でもチャレンジされる方が居るので
あえてスタッフ奥田さんの写真を、あえて可愛らしく写っているのを選んで混ぜたのに…

運動神経があんまりにも抜群すぎて…凄すぎて…

こんな風に薪割りしてるんですよとお客さんに説明する際は…
この写真は実際とは違うんですよ、この子はちょっと特別です。などと口を揃えて…
あえて、そんな不必要なはずのコメントを必ず言うスタッフ達…愛されキャラの宿命(>_<)


そんな運動大得意の人だけのものじゃなくて、薪ストーブユーザにとって
薪を作るのは生活に必要な事ですから…


女性の薪割り参加者はとても多いのです。

だって薪拾い係より、割っている方が楽しいですもの。

回数を重ねると他の女性参加者とあまり変わらないくらいには割れるように必ずなる!

そして、
私はもっと上手くなりたい!

なぜなら、ウナギ登りに上達していた時期が終わり、これ以上あまり上達しない感じになってきた。
割りやすいのは割れるけど薪がちょっと硬かったり大きかったりすると難航してしまう。
出来る範囲が狭いと面白くないのです。

それで初心にかえって参考本や雑誌をかき集めて読み返してみる。

そこに書かれていた事とは…


根元に近い方を上に向ける事、木の繊維が裂け易い←これだ!!

薪を観察する事が重要と書かれた記載を発見、
今まで上下を気にしたことが無かったです。


切り口のひび割れに向かって刃を振り下ろすと良い←これだ!!

ひび割れが重要!?今までひびを意識などしていなかった事を再発見しました。


そして、
腕力のない女性にはクサビの使用がお勧め←これだ!!

自分で使いたくてクサビを買ってもらったのに
使うのを忘れていました。








折角なので
薪割りの参考になりそうなページを斧の近くに展示しました。



ケイ・ジェイ・ワークス 福島郁恵  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 16:18Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年04月27日

薪割り!






今日の薪割りは、薪が沢山でした。

硬くて、手が痛かったです。



こんなに沢山出来ました。これで半分の量。

今回は、お久しぶりの住まい手さんにもお会いできて
良かったです。
沢山の方が参加してくださって
昼食の際も賑やかでした。


この会に参加する事でお友達が増えているようで
だんだん素敵な会になってきました。  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 22:29Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと

2014年04月16日

ストーブメンテナンス



四月に入って薪ストーブをつける機会が減ったので
賑わっていたこのストーブ前席は気配がなく少しさみしい感じに。



変わって、明るい南側の席や
外のデッキ席で珈琲を楽しまれる方が増えました。



庭の植物が良い季節になりました。
此処の庭のもみじは春からもう赤い種類です。

日差しが当たって綺麗。



福井代表が信楽から素敵なエスプレッソカップを仕入れてきました。
薪ストーブのお供にぴったりのデザインです。



薪ストーブ用に販売しているエスプレッソメーカー。
イタリア製なので色鮮やかです。

ガスコンロでも使えます。



シーズンオフになりつつある薪ストーブですが、
来月も薪ストーブを愉しむ会は開催します。

次回はストーブメンテナンスのお話。  

Posted by KJ WORKS 柴田佳菜 at 14:36Comments(0)薪ストーブのなんか楽しいこと